Ce que vous ne trouverez pas

Épaississants (farine de graines de caroube, pectine) amidon de riz, protéines de pois hydrolysées, farine d’agrumes, concentrés de légumes, concentré de spiruline, arômes naturels, stabilisants, graisse de coco raffinée, maltodestrone, émulsifiant monostéarine, gomme de tara, gomme de guar, farine de pois hydrolysée, huile de palme, colorants, toute la collection des E... Ce sont des produits naturels, mais qui n’ont rien à faire dans une glace, sauf aider à la conservation sur du très long terme.